De Deelen – Hollandse Kaas
Over Kaasboederij De Deelen…
Kaasboerderij ‘De Deelen’
De babykazen van Kaasboerderij De Deelen worden van verse melk van eigen koeien gemaakt. En dat is te proeven. Het is kaas zoals kaas bedoeld is: ultiem romig en lekker vol van smaak. Een echte traktatie voor alle kaasliefhebbers.
De waarde voor de kaas van De Deelen…
Als het goed gaat met natuurgebied De Deelen, dan gaat het ook goed met de kaas van Kaasboerderij De Deelen. Dat zit zo. De samenstelling van het gras dat op de weilanden rondom de boerderij groeit, staat altijd onder invloed van de natuurgebieden er om heen. Iedere dag, elk seizoen. Dat levert een uniek maal voor de koeien op. Met mals gras, klaver en kruiden, die zo kenmerkend zijn voor het gebied. Dit bijzondere dieet zorgt voor melk die de kaas een geheel eigen karakter geeft.
Bron: KaasboerderijdeDeelen.nl